スペルミスじゃないLAGAR登場!Nomcraft Brewingより疑似ラガーの「Let’s Lagar」発売
和歌山県有田川町のクラフトビールブルワリー「Nomcraft Brewing」より、新作「Let’s Lagar」が4月12日に発売開始されます。
「Let’s Lagar」は、Nomcraftが「ラガー」に焦点を当て、「Lutra」と呼ばれる新株のクワイク酵母を使用して醸造する新たなビールシリーズ「Let’s Drinking!」の新作。
この「Let’s Lagar」、正式にはラガーではないのですが、Lutraを用いることで本物のラガーと区別がつかないほどの味わいを再現した「Pseudo-lager:擬似ラガー」となっています。
ラガーではないけれどとてもラガーであることから「Lagar」と命名されており、ブルワーのBen曰く「とある大手ビールメーカーのスペルミスとは違い、意図的なスペルミスである」そう。
メインホップとして大量のストラータホップを用い、ストラータの特徴であるパッションフルーツを思わせる香りとダンクアロマがしっかり香る、フローラルでダンクなIPLに仕上がっているとのことです。
正式にはラガーではありませんが、ラガーのようなすっきりとした味わいで、春の暖かな気候を感じさせるIPLとなっています。
春から初夏にかけての暖かな季節にふさわしい、甘くダンクでフローラルに香るIPL「Let’s Lagar」を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
Nomcraft Brewingの公式サイトはこちら
商品概要
商品名 | Let’s Lagar / レッツラガー |
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スタイル | IPL |
ALC | 6.0% |
IBU | 52 |
FG | 1.008 |