香港の「Young Master Brewery」とコラボ！AJB Co.より「Son of a Plum」発売
長野県野沢温泉のクラフトビールブルワリー「AJB Co.」より、新作「Son of a Plum」が3月19日に発売開始されます。
「Son of a Plum」は、香港の「Young Master Brewery」とのコラボレーションビール。野沢温泉産の小麦と国産の梅を使用して醸造し、1年間の瓶内二次発酵を経て最高の状態に熟成したサワービールとなります。
梅のさわやかなアロマと味わいが引き立ち、アルコール度数3.5％と大変飲みやすく、セッショナブル。春の訪れを感じさせてくれるようなさわやかで軽やかな一杯に仕上っています。
3月19日より、公式オンラインストアと直営タップルーム「里武士」で発売開始となります。梅の花が見頃となっている今の季節にぴったりな梅が香るサワービールを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
