唐辛子のピリ感が特長のケルシュ!BISOWAより「テンジク ケルシュ スタイル」発売
地域循環型まちづくりを推進するBISOWA VILLAGE株式会社(静岡県浜松市)より、3月1日にオリジナルビール第2弾となる「テンジク ケルシュ スタイル」が発売開始となります。
「テンジク ケルシュ スタイル」は、静岡県水窪町の恵みが詰まったビールをきっかけに、天竜や浜松の新たな魅力を届けたいという思いから開発・販売された商品。
みさくぼ野菜を育てる会が生産した古来種の唐辛子である「天竺南蛮唐辛子」を用い、大阪を拠点とするTHANKS HOPと共同開発したものです。
ドイツ・ケルン地方に伝わるケルシュスタイルをベースにしたビールで、エールならではの華やかでフルーティーな香りとラガービールのような爽快な後口に、唐辛子のピリッと新鮮な味わいが特徴となっています。
3月1日から、静岡県内の小売店や飲食店での店頭販売を中心に、静岡と東京の一部飲食店でのテイクアウト販売が開始となります。
第1弾の天竜杉を使用した「ミサクボIPA」は発売から1週間で完売、さらに今後も第3弾、第4弾と天竜地域の恵みを使ったフレーバーの展開を予定しているとのことなので、この機会にピリッと気持ち沸き立つフルーティーな唐辛子ビールを試してみてはいかがでしょうか。
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商品概要
商品名 | テンジク ケルシュ スタイル |
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内容物 | 麦芽、ホップ、アイリッシュモス、天竺南蛮唐辛子 |
ABV | 5.6% |
スタイル | ケルシュスタイルエール |
提供場所 | 3月1日から販売を開始いたします。 店頭販売:スーパーやまみち(有限会社山道商店)、はくりや、耳塚酒店 ※ 順次追加予定 カフェ/テイクアウト:サロンドマンナカ(静岡県水窪町)、アース東京(東京都目黒区)、サロンドゥアース(静岡県鷹匠)、サロンドゥシャルメ(東京都吉祥寺) ※予約のみ |