英国産のモルト・ホップを使ったビター!松本ブルワリーより「MATSUMOTO English-Style ESB」発売
長野県松本市のクラフトビールブルワリー「松本ブルワリー」より、2月20日、限定商品「MATSUMOTO English-Style ESB」が発売開始されました。
「English-Style ESB」は、松本ブルワリーの定番ビター「Traditional Bitter」に比べるとより力強さを感じられる、英国産モルトとホップの風味に満ちたスペシャルなビターエール。
麦芽は、英国産マリス・オッターを主体とし、2種類のカラメル麦芽を使用。また、英国を代表するホップであるEast Kent GoldingとFuggleを、定番ビターの約2倍使用したことにより、ビター特有の豊かなモルトの風味にも負けることなく、華やかなホップとフルーティーな酵母のアロマが香ります。
やや重厚な口当たりながら、ホップの苦味の余韻が爽やかに残る一杯に仕上がったとのこと。2月20日から、直営タップルーム2店舗で提供中。25日からはボトルでの販売も予定されています。
いつもとはちょっと違う、特別な松本ブルワリーのビターを楽しんでみてはいかがでしょうか。定番ビターと飲み比べるのもおすすめです。
松本ブルワリーの公式サイトはこちら
商品概要
商品名 | MATSUMOTO English-Style ESB |
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モルト | Maris Otter,Crystal Light,Crystal 60°L |
ホップ | EKG,Fuggle |
酵母 | Wyeast 1968 |
ABV | 5.0% |
IBU | 36 |
SRM | 9.5 |