狼煙
基本情報
| ビール名 | 狼煙 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
コップ一杯の味噌汁のように
スモーキー 🚬
カツオ節のほのかなスモーキーな味わいが美味しくていい
6% 🇯🇵
煙い
かつおフレークの香り。
ラウの気持ちは弱い。
香りは燻製、口に含むと甘み、薄い鰹だしっぽい味。 不思議。
モルティでスモーキーな余韻がある
それは軽いラウチだった。
アイレーウイスキーのような少しスモーキーさがありました。
よく見ると、カツオ由来の旨味が見つかります。
3液種の1つがラオホってのが嬉しい
副原料に鰹節を使用して
鰹のタタキ感を演出してるらしい
鼻を近づけると落ち着いた燻香
イメージブックと同じ薫りがする
口に含むとローストモルトの甘味に
点在するようなスモーキーさ
鰹節由来っぽい酸を感じる旨味
軽めのボディにドライな飲み口で
ソーセージにアジャスト間違いなし
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4.0