宍道湖MOON 蜂蜜ヴァイツェンボック

蜂蜜だからかチト色薄いし甘味があるが8.8%だから許す🍺😌

5/7ナンバー8

左下。 鯖とボック。 意外と後味軽やかで飲みやすいです〜

流石にmeadじゃなくてちゃんとweizenbockだけど、感触の割にははちみつの甘さがくるので、はちみつ入れた系ではちゃんと甘いよね、って感じ。 ただ、これで高アルコールなので多少飲み過ぎちういかも。

やはり難読なようで振り仮名が… ヴァイツェンボックとしてはペールでフェノール寄りだけどミードっぽい感も多少あって複雑なフレーバーだ

バナナと、蜂蜜の甘さ。 こんなの飲んだことない！