2023年 明けましておめでとう杉樽IPA

ベースは爽やかめホップ苦味程々ボディ程々ながら、舌に引っかかるいい感じのクセがあるIPA。 これが杉樽チップか？？ 正月仕様らしいけど、言われないとあんまり感じないかも。 でも、なかなかにうまし。

フレーバーで穏やかでも明瞭な杉 笑
好きかも。

極端にウッディというわけではない。 青めヘイジーに植物性の何かが加わっている。 それが樽なのかは知らん。