サタデーナイトロフィーバー
基本情報
ビール名 | サタデーナイトロフィーバー |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7.2% |
IBU | 76 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | リパブリューが醸造を開始して4周年を迎えました。 今までリパブリューのビールをずっと応援してくださっていた皆様、そして最近リパブリューのビールを飲むようになった皆様、どちらも大変ありがとうございます! 4周年を記念して、あえてナイトロ(窒素)でIPAを作りました! 5年目もリパブリューはチャレンジングなビールを作り続けてゆきます! 普通ビールの炭酸をつけるのには二酸化炭素CO2を使いますが、ナイトロ(窒素)を溶け込ませると、粒子が細かいため非常になめらかな口当たりの泡を持つビールが出来上がります。 ギネスのスタウトなどが有名ですね! 今回、モルトのクリスピーなフレーバーとホップの苦味とグラッシー・柑橘感がバランス良く感じられる王道のウェストコーストIPA的な味わいでありながら、それをナイトロビールにしちゃいました。 ナイトロの滑らかな泡のおかげで、IPAなのに少し優しさを感じる味わい。 でも、ホップの香りはとてもフルーティで、ドリンカブルな感じもIPAらしさをしっかり残しています! 泡いっぱいに満たされたビールグラスが、時間とともにグラス上部に滑らかな泡を作り出すのをじっくり眺めるのもまた、ナイトロビールの面白さの一つです。 この「サタデー・ナイトロ・フィーバー」で、夜遅くまで踊り明かしながら楽しいビール・ナイトライフを楽しんじゃってください! |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
窒素によって提供されるIPA。
まろやかな口当たりは、決して強くはない柑橘類や麦芽の感触を高めます。
滑らかにが。
イサナほどのナイトロ感ないのはタップなのかしら(ギネスと同じっぽいので窒素の量かな)
今日が仕事納めだったので土曜日というより週末感。
CO2と違って程よいガス感が最後まで続く。
IPA で窒素出し
昨日のやつ②、IPAでナイトロは初めて。 とってもスムーズな飲み口でした。
リパの醸造周年ビール。 ナイトロのクリーミさにホップの柑橘の香りがいい感じ。
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4.3