フランボワーズハウスセゾン
基本情報
ビール名 | フランボワーズハウスセゾン |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.1% |
IBU | 25 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 三島にあるリパブリュー直営店「スライダーハウス」がオープン一周年を迎えました! コロナ禍で本当に大変な状況の中で、皆様に支えられて一周年を迎えられたことは感謝してもしきれません! 今回の一周年記念ビールは、スライダーハウス店長の発案で、料理と合わせやすいフランボワーズ(ラズベリー)を使ったセゾンを作ることになりました。 アロマは、セゾン酵母らしい少しスパイシーなエステルと、フランボワーズ(ラズベリー)の甘酸っぱい香り。 味わいは、モルトの香ばしさもあるものの全体として少しビターでシャープなセゾン。 そこにフランボワーズのフルーティな甘味と酸味が良いアクセントです。 フルーティでありながら、後味はドライです。 比較的ドライなセゾンなので、もちろんこれ単体で飲むのも良いですし、料理と合わせても素晴らしいペアリングになりそうです。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
うーん、ドライ。 フランボアーズしっかり効いててドライだからセゾン感がかなり少ない。 むしろサワーエール
綺麗な色。
この醸造所は、いくつかの良い醸造所を作っています!日本はそれをステップアップしています!
うまい
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スライダーハウスの1周年記念ビール🍺これ美味しすぎて二杯飲みました😋
20211013 セゾンも美味しい。 甘味と酸味のバランスがよき
ラズベリーすごい! ドリンカブルでご飯にも合いそう!
リパ三島店の周年ビール。
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3.5