Sour Con Spirito

基本情報
| ビール名 | Sour Con Spirito |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 30 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | クォーターブルーイングの3周年記念ビール。小麦ベースのサワーエール。 フィラデルフィアサワーイースト由来の自然で爽やかな酸味とトロピカルな香り、レモングラスとレモンバーベナの軽いレモン風味。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
真ん中だ。
BeerFes横浜2026
梅酢を思わせる強烈な酸味
8/15備忘@ニッポンクラフトビアフェスティバルinいたばし
柑橘&ハーバル👍
レモングラスとカルダモンが効いておりコーラというか夏を彩る最高の薬膳系飲み物になっている
軽井沢に用事があったので、来たついでにQuartet Brewingに。 何飲むか迷ったのでフライトセットで。 →の一杯目は飲んだことがあったがサワーから。 レモングラスとレモンバーベナが柑橘類でフローラルでハーブで清涼的で美味しい。
ここ、ハーブ使ったビールはみんな結構美味しい気がしてきた🌿
めちゃくちゃ香り立つハーバルなサワー。 結構好き
あっさり目なサワー。 酸味が弱く案外サワー苦手人でも飲めるかも。 とはいえベースがサワー以外ないので結局苦手な人は苦手なのか? ともかく穏やかなサワー。
(1)の写真の。
やわらかいレモン酸っぱい軽い小麦。
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4.3