シャインマスカットセゾン 2023
基本情報
| ビール名 | シャインマスカットセゾン 2023 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 「シャインマスカットセゾン」 STYLE:フルーツシーズン アルコール度数:5.0% 2023年バージョンは、長野県産のシャインマスカットのみ50kgを使用!! 口に含むと、シャインマスカットの甘味が広がり、後味は"ネルソンソーヴィン"ホップ由来の白ワインのような上品さと、心地良い苦みが感じられます。 今の季節しか味わえない特別な一杯です！ 【ブルワーズコメント】 お客様との会話で、よく話題にあがるのがこの「シャインマスカットセゾン」? 嬉しい事に、毎年楽しみにされている方が多い人気の一杯です♪ 今年、長野県の農家さんから届いた50kgのシャインマスカットは「宝石箱や～」と叫びたくなるように、まさに「輝いて」いました!! 「味見は必要?… 絶対に！」 となぜか多少の後ろめたさ感じつつ、一粒味わうと（本当は三粒）、口いっぱいに広がる幸せとはこのことか、と思える香りと甘さ。 シャインマスカットの甘味ってどこか上品な甘味なんですよね～? そんな、そのまま食べても美味しいシャインマスカットの風味と、セゾンイースト(酵母)独特のフルーティさとスパイシーさは相性抜群！ また、白ワインのような上品な香りが特長のNZ産ホップの"ネルソンソーヴィン"をふんだんに使用しているため、甘いだけで無くビールならではのスッキリとした苦みも感じられ、爽やかで上品な一杯に仕上がっています。 |
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飲んだ人のコメント
2023/9/3。
今年のはイースティな風味控えめで、マスカットの主張が強くなっている気がする。
フルーティマスカットセゾン。 マスカット感強め、ちょい苦。
甘い🍇ジュースです
私の好みです 🍇
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