シャインマスカットセゾン 2023
基本情報
ビール名 | シャインマスカットセゾン 2023 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 「シャインマスカットセゾン」 STYLE:フルーツシーズン アルコール度数:5.0% 2023年バージョンは、長野県産のシャインマスカットのみ50kgを使用!! 口に含むと、シャインマスカットの甘味が広がり、後味は"ネルソンソーヴィン"ホップ由来の白ワインのような上品さと、心地良い苦みが感じられます。 今の季節しか味わえない特別な一杯です! 【ブルワーズコメント】 お客様との会話で、よく話題にあがるのがこの「シャインマスカットセゾン」? 嬉しい事に、毎年楽しみにされている方が多い人気の一杯です♪ 今年、長野県の農家さんから届いた50kgのシャインマスカットは「宝石箱や~」と叫びたくなるように、まさに「輝いて」いました!! 「味見は必要?… 絶対に!」 となぜか多少の後ろめたさ感じつつ、一粒味わうと(本当は三粒)、口いっぱいに広がる幸せとはこのことか、と思える香りと甘さ。 シャインマスカットの甘味ってどこか上品な甘味なんですよね~? そんな、そのまま食べても美味しいシャインマスカットの風味と、セゾンイースト(酵母)独特のフルーティさとスパイシーさは相性抜群! また、白ワインのような上品な香りが特長のNZ産ホップの"ネルソンソーヴィン"をふんだんに使用しているため、甘いだけで無くビールならではのスッキリとした苦みも感じられ、爽やかで上品な一杯に仕上がっています。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
2023/9/3。
今年のはイースティな風味控えめで、マスカットの主張が強くなっている気がする。
フルーティマスカットセゾン。 マスカット感強め、ちょい苦。
甘い🍇ジュースです
私の好みです 🍇
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