CATRA 〜金柑にゃもんで〜
基本情報
| ビール名 | CATRA 〜金柑にゃもんで〜 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 59 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | みやーブリュー4周年ビールは、太陽の香りをぎゅっと詰め込んだ、無農薬・愛知県弥富産の金柑を使用。 まりこがひとつずつ収穫してきてくれました。 昨年に比べて甘味がのった金柑で、その果皮と果肉を丸ごと活かしホップと一緒に煮沸＆漬け込んで、優しい風味に仕上げました。 ベースはシャープな苦味とクリアなボディの IPA。 Hop には、Mandarina BavariaやStrata などの柑橘系ホップの香りが重なり、後味スッキリ、でもふんわりと金柑の甘い余韻が残る一杯。 5年目もみんなで頑張ります。 |
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