Barley Wine (2017)

バックログ。330mlボトル(おかげでジンロー)2017ヴィンテージ。銅色をクリアします。苦い、トフィー、アルコール、栗、香り/味の荒い。

甘くて苦い、アルク、アグレッシブ、フルーティー、ドライ。よし。

曇りのダークブラウン色。チョコレート、キャラメル、ハーブとジアセチルの低レベルとレーズン。強い甘みと苦味。良いが、より多くのエステル香りが好ましいであろう。

2019のほうがすっきりしてる。

2016よりは甘くはなく.ちょいアルコール感

私は大麦ワインが好きではありませんが、これは素晴らしいです。 甘いと苦いの良い組み合わせ