Pah Saison

基本情報
| ビール名 | Pah Saison |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 長野県内でリンゴ生産に特化した専業農家が、その畑から誰も飲んだことのない美味しさを求めて国産ハードサイダーを醸造する“Son of THE SMITH”とコラボレーション!! サイダー用りんごを惜しげもなく贅沢に使用し、その華やかな果実味をビールで表現したセゾンビールを造りました。 熟成ホップを採用することで、フルーティーな印象と心地のよい渋みが余韻まで続いていく味わいがこのビール最大の魅力! サイダリーとブルワリーの魅力が存分に詰まった一杯をぜひ脚付きのグラスに注いでお楽しみください。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー










飲んだ人のコメント
週の中頃のビール。
ざらつきのあるベースで、古い熟成品のようなリンゴの色合いが入っています。イーストのようなトーンも添えて。ドライなフィニッシュで、リンゴやサイダーのクリアなアンダートーンと、小麦のようなペッパーの香りが少しあります。翻訳元。オリーブ、四川胡椒、グリルしたカマンベールチーズとよく合わせられます。(?!)
サノバとのコラボ! ちょっとフルーツ感じられなかったなーセゾンとして普通に美味しかった!
反射炉とサノバスミスのコラボ。 サイダー? ではなく、フルーツセゾン。 穀物感とほんのりリンゴで後味はイースティー。
モルト、ペッパー、イースト、柑橘系の皮、パリッとした香り
ベースはりんご、で、saisonもの。 いまどき? だからなのか、甘い感じではなくばっちりdry。 まったりではなく、すっきりしたい感じ、かな。
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3.4