Daisen G Grand Saison (2022)
基本情報
| ビール名 | Daisen G Grand Saison (2022) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 30 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 大山の夏の青い空・白い雲の下、畑作業中に飲みたくなる、そんなビールをイメージして造ったビールが今年も出来ました。 早いもので今年で９年目となったグランセゾン。 近年注目されているニュージーランド産ホップの中でも長年人気で特徴的な白ワイン様の香りを生み出す「ネルソンソーヴィン」をドライホップではなく煮沸終了時に添加することで生まれる香りがグランセゾンの特徴です。 ということで、今年もニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」の香味、下支えになる大麦麦芽・小麦麦芽半々の大山らしい小麦感、そして何と言っても香味全体に大きく影響するベルギー酵母。 フレッシュで豊かな香味と爽やかな苦味がうまく調和し、ドリンカビリティの高い爽やかなテイストに仕上がっています。 壮大な大山の自然をイメージしながら、これからの夏にぴったりなビールをお楽しみいただければと思います。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
NZネルソンを煮沸終了時に添加する
グランセゾンもついに9年目(9作目？ )
霞のある麦藁系オレンジ
泡立ち持ちは共に豊かめ
フルーティーなアロマには
ネルソンらしい白葡萄感
セゾンらしいイースティなエステル
口に含むと瑞々しく芳醇な甘味
華やかながらコクのある旨味
綺麗に添えられた苦味
バランス良い味わいが
ドリンカビリティの高さに寄与
流石の仕上がり👍
おいしいセゾン
天気がいいし、ビールが美味い！
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3.8