Tokujun With Sudachi 特潤 すだち和え
基本情報
| ビール名 | Tokujun With Sudachi 特潤 すだち和え |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 【SVB東京限定】２階「秋のSVB PAIRING COUNTER COURSE」専用で開発されたセゾンタイプ 白麹に含まれるクエン酸やすだち由来の酸味とドライな味わいが特別感を感じつつ、爽やかに楽しめるセゾンタイプです。 酵母由来のスパイシーな香りに、すだち特有のフルーティさと、ホップの上品な香りが調和した、秋の味覚に相性ぴったりの一品です。 ※ペアリングカウンターコース専用のため、単品販売は未定。 状況に応じて販売方法が変更になる場合があります。 ※原料の一部に小麦麦芽を使用しています。 ※日本の酒税法上の区分では発泡酒となります。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
クスを飲んでいるのかと思ったけど、酸味がそんなにキレないから面白かった
左。 ペアリングコースで「秋刀魚のベッカフィーコと岩手雑穀米リゾット すだちの香」と。
秋刀魚には合う
左。 ペアリングコースで「アオリイカのグリルと3種の味わい 大葉/茄子/山葵」と。
すだちは美味しいが、アオリイカにはどのビールも合わない
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4.0