Dry Hop Comeback
基本情報
| ビール名 | Dry Hop Comeback |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4% |
| IBU | 5 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 米ポートランドで伝説となったコモンズブルワリーをリスペクトしたサワーセゾン。 ケトルサワーの為、シンプルで軽快な酸味。 フルーツ不使用ながら乳酸菌由来の酸味とセゾンイースト由来のエステルが織りなすフルーツ感がミックス。 そこに人気のホップを数種ドライホップし、やや酸味がまろやかに柑橘感アップのサワーエールとなりました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
11/23。 SSSS2021にて。
キュッとくる酸味に桃のようなフレーバー、ほんのりココアパウダーのようなニュアンスが鼻を抜ける。
sun., 22 Nov. 2020, 17:30(+0900) | in Komae , Tokyo, Japan | great dry hopped!! | しっかりとドライホップ感のあるサワー。
常温72hドライホップで落ちない濁り。
かなりドライに仕上がってるー！ うまい！！
プラム感。 この酸味とドライホップのためか4%にしては飲みごたえある
前飲んだ時より美味かった
よかったです！！！
チェックイン忘れ、カムバックのドライホップバージョン、激うま
Comebackのドライホップ版。
良いアロマ。 酸味はやや強め。 でもこれならゴーゼなどでもっと酸味を柔らかくして飲みやすくした方が好きかも。
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