鬼角IPA 出口スペシャルver.
基本情報
| ビール名 | 鬼角IPA 出口スペシャルver. |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 65 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ★鬼伝説ビール 「鬼角IPA DSPVer.（出口スペシャルVer.）」 スタイル:West Coast IPA アルコール度数:6.5% みんな大好き！ 伊勢角出口氏来道！ 伊勢角の顔でも有る、出口さんが来道時（8月末）に登別で造った久しぶりのコラボビール！ テーマとしては、アルコール度数があまり高くなく、残暑でもたくさん飲めるちょっとクラシカルでドリンカブルなフレーバー重視のIPAでしたが。。。 樽不足で大幅にリリースが遅れました。。 なので熟成しっかり！ ストラータ・モザイクをメインにシトラ・シムコーも使用しています。 （出口さんセレクト） 鬼伝説スタイルのDHで、シトラス・パイナップル等のトロピカル系と柑橘感と草感もあり、複雑ですが厚みのあるフレーバーと引き締まる苦みでバランス良く、お代わりしたくなる様なビールに仕上がったと思います！ 残暑どころか、いいだけ（かなり）寒くなってからのリリース。。 笑って許してくれる出口さんが いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ |
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飲んだ人のコメント
空いちゃったので、味見のみ。 軽くていいね！
かおりは良いんだけどなー
コールドIPAのよう。 すげーキレてるけど、ちょいえぐいかも。 でも白ぶどうのような味わいもあり… 温度上がったら良くなるか!? 悪くなるか!?
トロピカルホップなのに飲みやすいやつ
しっかり苦い
ほどよいホップでずっと飲める
ウエストコーストIPA。 ミディアムくらいかな。。 ストラータ、モザイク、シムコー、シトラ。 グレープフルーツ、ベリー、パイナップル。 木材を連想させるスパイシーな風味も少し。 ほのかに甘く、フルーティー。 苦みほどよく。 炭酸弱め。 口当たり良く。 麦の香ばしい風味も少し。 後味スッキリとしていて、ドライ。 飲み飽きない。
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3.5