フロックメイツ
基本情報
| ビール名 | フロックメイツ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | Name: Flockmates (フロックメイツ) スタイル:ウィーン・ラガー アルコール度数:5.0% 肌寒くなってきた季節にちょうど良い赤みがかったモルト感を楽しめるラガー。 スペルトモルトを多めに入れたからなのか濁りが落ちきらなかったため、温度が低い状態だと特に濁りが強めに見えてしまいますがフレーバーやアロマはモルト中心でトーストされたパンを思わせるような香ばしさと少しだけ甘いニュアンス。 実際には甘くなくドライなフィニッシュなのでくどさを感じないでモルトの良さを感じていただけると思います。 濁りの原因となってしまったと思われるスペルトモルトも程よいシルキーな口当たりと、ドライさと一緒にくるちょっとしたボディ感をつくってくれてモルトの良さを更に引き出してくれているのかなと。 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ モルト:ウィーン、ミュンヘン、ピルスナー、メラ・レッドアルダー、スペルト小麦 ホップス:スパルターセレクト 酵母:WLP860 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
久しぶりにインクホーンへ、アンバーなカラメル感はそこそこに、苦味と炭酸感がしっかりしてていい感じ、うまい
なかなか良い一品です。味覚は清潔でイースターの味わいはあまりありません。ブラウンシュガーのほのかな香りがあり、圧倒的に濃い感じではありません。バランスも良いです。
モルティトースト.甘やかな感じありつつドライでさらっと.炭酸しっかりめ.寒くなってきた日には良い感じ
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3.8