もっと しろいねこ
基本情報
| ビール名 | もっと しろいねこ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 今回のテーマは「前回よりもっと白く！」白さの追求！ 白さの土台の上に山ほどのホップを数回に分けて投入しました！ 少し前、日本に入り話題になったFidens Breweryのような超乳白色のIPAにBEERKICH店主の小出氏が着目し、昨年サンフランシスコのCellar maker brewingからFUKUOKA CRAFTに加わったWESと意気投合し、年明けに前回の『しろいねこ』を製作する流れに。 そして今回は『もっとしろいねこ』を醸造。 『マシマシ』な麦芽配合により生まれた『まろやか』なジューシーボディに超新星NZ産ホップのNectaronを使いました。 ぶどうや熟したピーチのような印象を与え、その他にも相性の良いCitraを組み合わせることで、共通の特徴であるストーンフルーツのようなも果実味を底上げしました。 前回よりも白さを増した「もっとしろいねこ」をぜひご賞味ください。 そして、次は「もっともっとしろいねこ」がでるのか？ でないのか？？ ★購入制限：缶とケグのどちらかの購入でお願い致します（缶・ケグ両方のご購入はお控えください）。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
じめじめした香りが漂うのは、飲む前からです。
トロピカルというよりは草が茂り、パイン仕上げがダンクを完成させます。
大相撲大会終了...これは勝者🏆のためのフルーティートロピカルシトラジー、かすんだ優しい鼻です。より甘いフルーティーなトロピカルなスタートとボディ。素敵な優しい柑橘類、かすみ、ジューシー、トロピカル、そして最後には低い苦味...本当に素晴らしいもの
柑橘、トロピカル、フルーティー
ちょいダンク？
美味しいです
うーんん
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3.8