Desmostylus IPA
基本情報
| ビール名 | Desmostylus IPA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 10% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 釜戸町のある岐阜県瑞浪市では、世界で初めてデスモスチルスの頭骨の化石が発見されています。 デスモスは、瑞浪〜カリフォルニアに生息し、海中で暮らしていた哺乳類。 え... 海無し県の岐阜も、昔は海だったのね！ ロマンあふれる証拠の化石。 今回の1杯は、瑞浪〜カリフォルニアを代表する｢ウエストコーストIPA｣の、ホップとアルコール度数増し増し版、ウエストコーストトリプルIPA。 ホップのアロマのインパクトは、まさにデスモス！？ パッションフルーツ、柑橘、パイナップル、少々の松を思わせる複合的でトロピカルなアロマととろみある口当たり&ボディ感。 アルコール度数10％を感じさせない、クリーンなフィニッシュが特徴。 ｢デスモスチルス｣の響きのように、ガツンと複雑でインパクトある海なし県のウエストコースト(西海岸)を感じる一杯です。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
超甘い。時々キャンディーのように?たぶん醸造中のラクトースの影響?それでも、これで本当に素敵なトロピカルテイスト
10%よりさらにズッシリにも感じるIPA。 モルトっぽい甘味が強いせいかな。 パイニーです。
なんか不思議な味
アルコール感はあまり感じないトロッとした感じのWCWIPAなかなか良い
甘さのある香りの後飲むとしっかりしたボディと柑橘感と松のような感じ。 高めのアルコール度数(10%)もあってか結構な飲みごたえがある。 かなり好みかも。 なかなか美味しい
似ているビール
Powered by Untappd
0.0