Belle Foncé Barley Wine
基本情報
| ビール名 | Belle Foncé Barley Wine |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 15% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 醸造家･丹羽智の代名詞ともいえるバーレーワイン。 今回はレーズンを使用し、1年ほど熟成させました。 Belle＝美しい、Foncé＝濃い。 時とともに変化するアロマと熟成香の織りなす、まさに｢美しく、濃い｣バーレーワイン。 とろけるような口溶けと麦芽のコク、レーズンのフルーティさ、ワイン酵母ならではの香りの一体感。 アルコール15％で、デザートワインのように濃厚な甘味と、複雑で豊潤な味わいが体に染みわたるような1杯です。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
レーズン、ワイン、美しい。 初釜戸にて。
いいね
ワァ… ァ…
あと… 本
15% ABV / こんなハイアルで甘美で滑らかな飲み物があるのか。 レーズンの甘さとアルコール含みの酸味。 葡萄の実の詰まり具合は半端じゃない。 のに、15%のアルコール飲料が持ってはいけない心地よくデリケートで後に残らないような錯覚。 Sサイズ（ハーフパイントより少し少なめ）で1.5kの強い値段設定に相応しい超大人気ビールの座も納得。 すみません、降伏しました。
素晴らしい大麦ワイン。
レーズンの香りと味が主役で、ABV15よりはるかに飲みやすいです。
香りも甘みも強い感じも全て美しくアレンジされています。
これも打ち抜き
Powered by Untappd
4.0