一握のセゾン

基本情報

ビール名 一握のセゾン
スタイル
評価
0.0
ABV 5.5%
IBU 21
生産状態 生産中
説明 故郷・盛岡で青春を過ごし、詩と日記に繊細かつ鋭い情感を綴った石川啄木。
その足跡に敬意を表し、啄木の日記に記された“ビールとみかん”の組み合わせを、現代に再解釈した特別なセゾンビールを醸造しました。

みかんの果皮と果汁を贅沢に使用し、丁寧に仕込んだ味わいは、ほんのり感じる柑橘の程よい渋みをアクセントに、セゾン酵母によるすっきりドライな飲み口が調和した一杯。 岩手県産ホップ由来の爽やかな香りの奥に、啄木の短くも濃い人生の余韻を感じさせるような余白が漂います。

「一握の砂」ならぬ、「一握のセゾン」。
盛岡の風土と文学のこころを込めた、石川啄木生誕140周年記念限定ビール登場です。

スタイル:フルーツセゾン
アルコール分:5.5%
原材料名:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、温州みかん果汁、ホップ、みかんチップ

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