わびとさび

これはとても美味しい、カタリナサワーのモンキにとても似ている。カタリナサワーのモンキの良さはどれほど良かったか?私はカタリナサワーが欲しい。あのリッチなモンキの。でもこれは何か違うものがある。とても美味しい、ゼーズに似ている。

Sour ですね。

サワーなんだけど謎の飲みやすさ。 これが昆布と米酢の力か。

Goseぽいけど、これは確かにsour。 塩っぽいというよりは酸っぱさ優勢で、柑橘じゃなくて単に酸が酸っぱい感じ。 昆布、は分からないけど、確かにうまみはある、よね。