Violet Ice Shiso Sour Ale

爽やかな酸味で飲みやすい。 なかなか美味しい

梅の味のライトサワーエール

仕事終わりだから余計に美味しい

素敵なサイダーの雰囲気、紫蘇はかなり控えめですが、少し何かを追加します

ちょっと酸味。 すっきり系。 ケトルなニュアンスな気がする。 しそはあまり強くない。 まあ夏向きで良いのでは。

蒲田のバイスサワーをインスパイアしたビールとのことで。 梅とかそんなニュアンスだけど、赤紫蘇とのこと。 塩とかも入ってるしりんごジュースも水飴も入ってるとのことで。 暑いし酸味で飲みやすくて良いビール。

酸味とフレッシュさのバランス。いいね。写真よりもピンク色。