House Lager
基本情報
| ビール名 | House Lager |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.1% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | アンドビールらしいラガーって？ を目指して作り続けているラガー（COLD IPA）第2弾！ ラガー酵母を使っているけれど、発酵温度はエール酵母の温度帯に近い18°C前後。 発酵をよりスピーディーに終えることで酵母の風味が抑えられ、ホップもよりフルーティに香ります。 更にドライさを加えるため10％、お米を使用。 カレーにも使用している山形県産のはえぬきを使っています。 ホップはセンテニアル・シトラ・エクアノッ トの柑橘系！ ごくごく飲めます。 |
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飲んだ人のコメント
アンドさんのラガー。
エール方式で作られてて、柑橘系ポップのIPAに
なってますが、加えたお米との組み合わせが楽しい。
お米でドライ感出るんだー。 あとは、公式のうんちくを見てくれ。 いろいろ考えられたおビールなり。
めちゃくちゃドリンカブルで一杯目に最高。 ややドライでふんわりフルーティー
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4.0