Yatsugatake Green IPA
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🇯🇵 🍺 #327 むぎ草エールは、大麦小屋で標高2127mで汲み上げた北八ヶ岳の苔に覆われた表面から黒い岩や氷の地層に浸透する地下水を使用しています。木の優しい質感と爽やかなb
2022/6/26。
甘さを連想させるアロマ、リンゴのようなフレーバー、草っぽい苦味。
mossy
earth
明野窯のヤマセミ
ラベル端に八ヶ岳!
結構苦味が強い。
ちょっとヘイジー、かなりフルーティーな香りと味、アメリカンIPAならではの松のような(? )甘みもあってうまい、ペールエールより断然こっちだね
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3.5