こるり (2025)
基本情報
| ビール名 | こるり (2025) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 春先に仕込むシンプルでネイキッドなセゾン。 今年は揮発酸の影響で例年よりもジューシーな印象です。 自家採取の野生酵母を用いて4週間の開放式発酵。 柏の葉やりんごの甘やかな香り。 缶詰のフルーツポンチのような賑やかな果実味。 柔らかな揮発酸が心地よい心ほぐれる一本。 無濾過、非加熱処理、瓶内二次発酵。 |
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| ビール名 | こるり (2025) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 春先に仕込むシンプルでネイキッドなセゾン。 今年は揮発酸の影響で例年よりもジューシーな印象です。 自家採取の野生酵母を用いて4週間の開放式発酵。 柏の葉やりんごの甘やかな香り。 缶詰のフルーツポンチのような賑やかな果実味。 柔らかな揮発酸が心地よい心ほぐれる一本。 無濾過、非加熱処理、瓶内二次発酵。 |
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