オリーブビール完成 三島のユースエイド、3日に沼津で販売

三島市の就労継続支援A型事業所「ユースエイド」(高橋達也代表)がこのほど、オリーブの葉を活用したビールを製品化した。3日に沼津市のプラサヴェルデで開かれる「ぬまづ福祉まつり」で200本を販売する。 同事業所は2016年、長泉町の耕作放棄地を整備してオリーブ栽培を開始。新型コロナウイルスの影響で企業から受注していた仕事がなくなり、オリーブ葉を使ったビール造りを新規事業として展開した。ビールの名称は「

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