ビールで喉が潤う? いえ、乾きます。“酒飲み管理栄養士”に聞く …

乾いたカラダにビールは危険!? 涼しくなってきたとは言え、まだ少し身体を動かせば随分と汗ばむ季節。乾きが喉を支配しているときに流し込むビールは格別だ。 五臓六腑にシュワシュワと染み渡り、身も心も潤っていく。この至極の一杯を楽しみたいがために、あえて小一時間前から水分補給を控える戦略家もいる。喉の乾きをMAXまで高めてから、キンキンに冷えたビールを迎えるのだ。ふふ、策士よのう。 「ちょっと待った!

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