川越のビール醸造所併設レストランで、看板娘が祖父母への愛を …

時の鐘、菓子屋横丁、蔵造りの町並みなどが有名な埼玉県の川越。城下町の風情を色濃く残すことから「小江戸」と呼ばれる。
そんな川越のご当地ビールといえば、その名もずばり「COEDOビール」。醸造元のコエドブルワリーは今年7月、川越駅の目と鼻の先に新業態となる醸造所併設型レストランをオープンさせた。
店名は「コエドブルワリー・ザ・レストラン(COEDOBREWERY THE RESTAURANT)」

続きを読む