浜松・三ヶ日でミカン使ったクラフトビール開発 自然農法で作った …

地域振興のための商品開発やイベント開催を行っている「BLUE LAKE Project」(浜松市北区三ケ日町)が、三ヶ日初のクラフトビール「MIKKABI CRAFT」を開発し、各所で販売している。(浜松経済新聞) 三ケ日町を中心に、自然を体験できるイベントや地域の特産品を使って商品開発を行っている同社。浜名湖の奥にある猪ノ鼻湖が、子どものころより汚くなっていることから、自分たちの世代できれいな状

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