酒税改正でますますビールに注目が集まる中、

酒税改正でますますビールに注目が集まる中、アサヒビールは新商品「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」を10月11日に発売する。「スーパードライ」の味の骨格やキレはそのままに、Alc.3.5％を実現した同商品が狙うのは、「未来のビールのど真ん中」。その真意はどこにあるのか。アサヒビール マーケティング本部長の梶浦瑞穂氏が提案する新しいビールとビアライフのあり方に、日経BP 総合研究所の渡辺和博が

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