大田区産の醸造機完成 クラフトビール仕込み式

東京都大田区内でクラフトビールを醸造、提供する大鵬などは、区内の町工場の協力を得て、地元産のクラフトビール醸造機を完成させた。7日、同社が手がける飲食店「RE．beer」内にある「池上本門寺通り醸造所」で仕込み式があった。

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