循環型農業でビール「純環」完成 伊勢・明野高生開発 甘い香り …

伊勢市の県立明野高校生産科学科の生徒が製造に挑戦したオリジナルビールが完成した。循環型農業による製品開発の一環で、「サステナビール純環（じゅんかん）」と名付けた。酒かすを使い、バナナのような甘い香りが特徴だ。

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