古民家でビアガーデン ジビエと地ビール堪能 地元の「おいしい …
兵庫県丹波篠山市の最東部に位置する大藤集落の梅谷美知子さん(39)が同集落で古民家レストラン「うめたんFUJI plus」をオープンし、そのPRを兼ねた夏限定のイベントとして、ジビエ料理とクラフトビールがランチタイムに楽しめるビアガーデンを始めた。梅谷さんは、「この夏、一番おいしいものを提供したい。丹波篠山の山の恵みに、愛情込めて育ったおいしい野菜、地元のクラフトビールと、丹波篠山のおいしいを詰め込んだビアガーデン。夏の疲れを癒やしにぜひ」と来店を呼びかけている。9月3日まで。