高校生がビールかすを再利用した豚の飼育に取り組む 伊勢市

三重県伊勢市で、ビールかすを再利用した豚の飼育に取り組む高校の生徒たちが、ビールの仕込み作業を体験しました。
伊勢市にある明野高校では、環境学習の一環として、市内のクラフトビールメーカーで醸造過程に発生したビールかすを飼料にした豚の飼育に取り組んでいます。
3日、生産科学科の生徒6人が醸造所を訪れ、ビールの仕込み作業を体験しました。
生徒たちは、社員の手ほどきをうけながら、麦芽を粉砕してお湯に入れ

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