柏崎市&柏崎信用金庫&羽田ブルワリー(東京)がコラボ、都内で …
新潟県柏崎市と柏崎信用金庫（柏崎市東本町１）は、地ビールの「羽田ブルワリー」（東京都大田区）と共同で、柏崎市産ワサビを使ったクラフトビールの製造を始めた。５月下旬に都内で仕込み式を開き、関係者がワサビの香りが爽やかなビールの完成を願った。
全国の信金でつくる「よい仕事おこしネットワーク」のプロジェクトで、各地の特産品をコラボレーションさせる取り組みの一環。原料に柏崎市西山町大崎の「日本海石地わさ.
新潟県柏崎市と柏崎信用金庫（柏崎市東本町１）は、地ビールの「羽田ブルワリー」（東京都大田区）と共同で、柏崎市産ワサビを使ったクラフトビールの製造を始めた。５月下旬に都内で仕込み式を開き、関係者がワサビの香りが爽やかなビールの完成を願った。
全国の信金でつくる「よい仕事おこしネットワーク」のプロジェクトで、各地の特産品をコラボレーションさせる取り組みの一環。原料に柏崎市西山町大崎の「日本海石地わさ.
