お菓子に地ビール…箱までオール地元産!西山の恵み詰め合わせ

新潟県柏崎市西山地域の荒川製材所(西山町新保)、菓子工房「ラ・プランタン」(西山町坂田)、にしざわ酒店(同)の3事業者が連携し、地元産の杉で制作した道具箱に、お菓子やビールを詰め合わせたセットを商品化した。11日に予約を開始する。関係者は「西山の恵みから生まれた商品を詰め込んだ。地域の新たな特産品にしたい」と意気込んでいる。

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