次世代ビールのテイストは…「ゆず七味唐からし」 全国発売へ

■麗人酒造と八幡屋礒五郎がコラボ  清酒やクラフトビール製造の麗人酒造(諏訪市)は3月7日、八幡屋礒五郎(長野市)の七味唐辛子を使ったコラボ商品の第2弾「ゆず七味唐からしBEER」を発売する。ゆず入りの七味唐辛子を使って七味の風味とともに、ゆずの香りと爽やかさを引き出した。

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