座間市 ひまわりの種でビール 3月販売に向け仕込み

座間市と「よい仕事おこしフェア実行委員会」(事務局=城南信用金庫)は、同市の花「ひまわり」の種を使ったクラフトビール「ZAMAひまわりエール」の仕込み式を2月7日、よい仕事おこしプラザ(東京・大田区羽田)で開いた。クラフトビールの製造は、市と全国249の信用金庫で組織する同実行委員会による昨年7月の「包括的連携に関する協定」の締結を記念したもの。市の知名度向上などを目的としている。
仕込み式には、

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