杉並・方南で地ビール醸造 商店街×障害者のタッグで街の活性化へ

杉並区の方南銀座商店街が、障害者支援団体とタッグを組んでクラフトビール(地ビール)造りに乗り出した。商店街の空き店舗を醸造所として活用するとともに、障害者を作り手として雇用していく仕組みで、商店主らはオリジナルビールを街

続きを読む