鳥取のクラフトビール醸造所、移転オープン 試飲や販売スペース新設

鳥取市鹿野町今市のクラフトビール醸造所「AKARIBREWING(アカリブリューイング)」が、同市鹿野町宮方に移転オープンした。生産設備を一新し、試飲や販売スペースを新設するなど、品質の向上と需要の拡大を見込んでいる。
2017年にまちづくり団体を母体に創業。ショウガやユズなど地元の原料を使い、流行を取り入れたクラフトビールを提供する。
これまでの醸造所が手狭になったため、使われていなかった旧勝谷

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