「麦秋」おいしいビールになれ…鮮やかな幾何学模様の畑

麦が実る「麦秋」を迎え、栃木県栃木市や小山市周辺で、ビールの原料となる二条大麦の収穫が最盛期となった。黄金色に染まった畑や、刈り取りを終えて茶色になった畑が混在し、鮮やかな幾何学模様を描いている＝写真、読売ヘリから、守谷遼平撮影＝。
両市は全国有数の二条大麦の生産地。「ＪＡおやま」によると、今年は天候が不安定で刈り取りのタイミングが難しかったが、５月下旬に収穫作業が始まった。収穫後、ビールメーカー

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