5000年前の酵母で作ったビール、商品化の構想も
（CNN） イスラエルの遺跡で5000年前のつぼから見つかった酵母を使って、同国の研究チームがビールを作った。試飲会では「フルーティー」と好評で、チームは商品化も検討しているという。 エルサレム・ヘブライ大学の研究者らが、古代 …
（CNN） イスラエルの遺跡で5000年前のつぼから見つかった酵母を使って、同国の研究チームがビールを作った。試飲会では「フルーティー」と好評で、チームは商品化も検討しているという。 エルサレム・ヘブライ大学の研究者らが、古代 …
