清里町の農家グループ 栽培したホップでクラフトビール醸造 入浴 …

【清里】町内の農家グループが今年、ホップの栽培を始め、商品開発に取り組んでいる。１１月上旬に清里初のクラフトビール「はることホップ」を醸造。入浴剤も作った。メンバーは「清里はホップの栽培に適しており、多様な楽しみ方を提供していきたい」と話している。
ホップの栽培は町羽衣町の畑作農家、柳谷克彦さん（５６）の約３００平方メートルの畑を使い、妻でカフェ経営の亜紀子さん（５１）、知人の主婦竹村由季さん（３

続きを読む