グリム兄弟が教鞭をとった大学の街ゲッティンゲンとドイツビール …

ゲッティンゲンと聞いて、何を連想するだろうか。メルヘン街道の中ほどにある街、グリム兄弟が教鞭をとった大学都市、同大学で博士号を取得すればキスができる少女の像などかもしれない。今回の旅は食をテーマとして、製塩所、コーヒーとケーキで有名なコンディトライ、フラワーソルト、パンの博物館を巡り、あまり知られていないこの街の魅力を

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