金剛山ビール、村名物へ 千早赤阪の住民ら考案

大阪、奈良両府県にまたがる金剛山の湧き水と、千早赤阪村の棚田米を使ったクラフトビール「金剛山ビール」を住民らが考案した。企画した道の駅代表の菅原由紀代さん（４２）は「のどごしが爽やか。ビールを村の新たな特産品にして、来村

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