マルゲリータピザ風味のビール完成 トマト生産者と醸造家がタッグ …
トマトで作ったクラフトビールが完成です。静岡県三島市でとれた４種類のトマトを使いマルゲリータピザのような味が特徴です。このビールはトマトの生産者から依頼を受けた市内の料理人などが５カ月かけて完成させ、１３日に三島市の豊岡市長に手渡されました。トマト生産者・小林宏敏さん：「すごくすっきりしていて、女性が飲んでもグイグイ飲めるんじゃないかな」醸造家・畑翔麻さん：「“食べるビール”として、ピザのようなビ
トマトで作ったクラフトビールが完成です。静岡県三島市でとれた４種類のトマトを使いマルゲリータピザのような味が特徴です。このビールはトマトの生産者から依頼を受けた市内の料理人などが５カ月かけて完成させ、１３日に三島市の豊岡市長に手渡されました。トマト生産者・小林宏敏さん：「すごくすっきりしていて、女性が飲んでもグイグイ飲めるんじゃないかな」醸造家・畑翔麻さん：「“食べるビール”として、ピザのようなビ
