青森市内で初 クラフトビールの醸造所がオープン

青森市で、初めてとなるクラフトビールの醸造所がオープンしました。
醸造所は、弘前市で専門店を展開するギャレス・バーンズさんが手掛けていて、地元の食材を使い、6本の発酵タンクでクラフトビールを製造しています。
こちらは、青森市安方の喫茶店「喫茶マロン」のコーヒー豆を使った黒ビールで、深い味わいとコーヒーの香りを楽しめます。醸造所では、100種類以上ものクラフトビールなどを販売しています。
営業時間は

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